ГРАДУСС — ВЫШЕ!

Некоторые необходимые пояснения.

Рубрик у нас немного, и все они видны на Главной. И если ты зайдешь в любую из них, то увидишь текст – почти такой же, как этот.
Данная рубрика (ЗАКУСОЧНАЯ) посвящена, как нетрудно догадаться, закуске. Все-таки наш ресурс стилизован специфически, и поэтому некоторый противовес этой специфике полезен. Не зря... Далее >>>

ЗАКУСОЧНАЯ

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]

Тути-фрутти

(Автор: Параной Вильгельм | Дата и время приема: 2011-02-10 13:48:24)

Кем принято: Француский самагонщик
Оценка Эксперта: 30°
Оценка читателей: 35°
Просмотров: 1737
Комментов: 12

Поди, гренки с трюфелями одно?

Да сарафаны разномасельных грибков?

Потом гуси, фаршированные в кляре апельсиновом, поросята в пармезане подкопченные - чтоб их.

Утиные лапти под маринадом "беркёлле" с брюссельской шкуркой дикого вепря, анчоусы в блузе кабачковой, пирожки с нежным мясом нерки.

Тарели пирожных наиразноцветных, мороженного с икрой вперемешку, говядина... Далее >>>

Домашний бекон (грудинка солено-вареная).

(Автор: trablin | Дата и время приема: 2011-02-08 20:44:21)

Кем принято: Француский самагонщик
Оценка Эксперта: 40°
Оценка читателей: 48°
Просмотров: 2872
Комментов: 12

Доброго времени суток, православные, а также все остальные, кто верит в теорию большого взрыва.

Правоверных я не указал по этическим соображениям, так как главным героем поста будет свинина.

Я верю в Бога, не в триединого, не с рогами, не с чемоданом денег, а просто - Бога. Того, кто смог проявить фантазию... Далее >>>

Ржаной хлеб

(Автор: trablin | Дата и время приема: 2011-02-07 20:29:29)

Кем принято: Француский самагонщик
Оценка Эксперта: 40°
Оценка читателей: 41°
Просмотров: 2010
Комментов: 24

Здравствуйте, в смысле, желаю здравствовать!
Когда я начал печь хлеб осмысленно, а я давно его пеку сам, не покупаю. Исключение - бородинский, исключительно из-за сложности рецептуры: патока, солод, закваска, долгое выбраживание и т.п.
Так вот, когда я начал печь хлеб осмысленно, где-то год назад, спустя 9 лет после первых багетов и... Далее >>>

Маленькая рыбка, жареный карась, Где твоя улыбка, что была вчерась? (с) (француский рецепт)

(Автор: Кешастик | Дата и время приема: 2011-01-31 23:17:37)

Кем принято: Француский самагонщик
Оценка Эксперта: 30°
Оценка читателей: 32°
Просмотров: 2476
Комментов: 35

Ты что, mon chere, такой голодный?
Купи на рынке карася,
Водой его помой холодной,
Слегка под струями тряся.

Потом в большое полотенце
Ты эту рыбку заверни
И оботри – ну, как младенца,
С любовью, лаской, mon ami.

Потом хватаешь перец с солью,
Лимон, петрушечки былинку,
Лаврушку, маслица поболе,
И все – в живот, лимон – на спинку.... Далее >>>

Луковые грёзы

(Автор: | Дата и время приема: 2011-01-31 19:00:38)

Кем принято: Розга
Оценка Эксперта: 30°
Оценка читателей: 36°
Просмотров: 1924
Комментов: 64

Вы не пугайтесь. Я не решила побить кулинарные рекорды Макаревича и Урганта, куда мне. Я просто сегодня решила сесть на диету. Как всегда, с понедельника.
Ну, пацан сказал, пацан сделал. Первая четверть дня, а именно утро, прошло бодрячком, под лозунгом «Анорексички всех стран - мои сестрички»; вторая четверть... Далее >>>

Салат "Печень рулит", захавал, и хуле.

(Автор: | Дата и время приема: 2011-01-30 18:22:32)

Кем принято: Француский самагонщик
Оценка Эксперта: 30°
Оценка читателей: 34°
Просмотров: 2411
Комментов: 27

Значицо так. Все просто. Никаких особых изысков: фуагра, трюфели, говно новорожденных кукушат, мочевой пузырь летучей мыши, - все эти кулинарные восторги не про нас. Мы люди простые, занятые, однако с изюмом в защёчье - картофан в мундирах, канешна, хорош и аутентичен на нашей территории, однако каждая живая душа калачика... Далее >>>

Мои шоколадные macaroons

(Автор: trablin | Дата и время приема: 2011-01-28 21:10:21)

Кем принято: Розга
Оценка Эксперта: 30°
Оценка читателей: N/A°
Просмотров: 1717
Комментов: 9

Привет!

Что меня изначально насторожило в этих печенюшках-меренгах-пирожных, так это то, как опытнейшие кулинары, мягко говоря, сачкуют перед ними, боясь, что у них что-то не получится. Я, как человек, привыкший все пробовать на собственной шкуре, выставив вперед свою могучую грудь, с венчиком в одной руке и надкусанной шоколадкой, в другой... Далее >>>

Продуктовый Манифест

(Автор: Боб - чугунный лоб | Дата и время приема: 2011-01-28 13:15:51)

Кем принято: Француский самагонщик
Оценка Эксперта: 12°
Оценка читателей: N/A°
Просмотров: 1324
Комментов: 15

По недомыслию, по недоразуменью,
От недоразвитости собственного мозга,
Отдавший предпочтение печенью
Смердящим пуком травит чистый воздух.

А я ем мясо и горох,
Мой пук совсем не так уж плох,
Особенно, когда я в настроеньи.
Всё дело в пище и питье,
И ошибаются все те,
Кто кушает квадратное печенье!... Далее >>>

Плов из пёзд

(Автор: Детородный | Дата и время приема: 2011-01-27 09:18:44)

Кем принято: Редин
Оценка Эксперта: 30°
Оценка читателей: 43°
Просмотров: 1664
Комментов: 21

На пляже:
И шо я пойду в это море?
Плавать я не умею, а писать я не хочу.
Мидии для Одессы продукт знаковый. Помню, в нежном возрасте, насобираешь мидий с нижней части волнореза и с корешами, на костре, на железном листе их печешь. Они, сцуки, от жара раскрываюца и одновременно... Далее >>>

Салат – палитра, на стол поллитра.

(Автор: Детородный | Дата и время приема: 2011-01-25 15:08:24)

Кем принято: Розга
Оценка Эксперта: 38°
Оценка читателей: 43°
Просмотров: 1253
Комментов: 25

Кулинария она как ебля, что всунул то и вынул, но уже в другом качестве…
О чем это я, к чему? Хуй его знает… Так, для начала рассказа о незамысловатом салате, пиздёж вокруг которого заменит отсутствие глубины кулинарной мысли.
Гениальный кулинар творит шедевры, импровизирует, используя силу творческой мысли. Хороший мастер, рисует... Далее >>>

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]

Щас на ресурсе: 23 (0 пользователей, 23 гостей) :
и другие...>>